Вся польза лимона.

Близятся холода, и у каждого возникает страх ненароком заболеть простудой или подхватить какое-либо вирусное заболевание.

Далеко не каждый знает, что совсем не обязательно тратить огромные средства на медикаменты, а поможет укрепить иммунитет, добавив в питание такие продукты, как имбирь, мед или лимон. Все они содержат в себе столько полезных микроэлементов, что им может позавидовать любое лекарственное средство.

Лимон – это цитрус является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Не случайно лимонная кислота не редко входит в комплекс противовирусных медикаментов и прочих средств от простудных заболеваний. Целебные качества цитруса проявляются и в его антисептическом воздействии. Сок обладает ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием, а также убивает микробы. В некоторых странах, порезанный фрукт накладывают прямо к пораженному месту. Цедра лимона уменьшает образование газов и нормализует работу системы пищеварения. Нет определённого сезона, на который приходится пик употребления цитрусов. Лимон употребляют круглогодично, смешивая с чаем, сахаром или водой. Фрукт славится содержанием аскорбиновой кислоты — природного антиоксиданта и иммуностимулятора. Польза от лимона огромная, впрочем, есть и вред для организма, который связан с неправильным, несвоевременным употреблением или же использованием цитруса вопреки противопоказаниям.

Употребление этого фрукта в умеренных количествах способствует:

• профилактике простуд и инфекционных заболеваний;
• улучшению метаболизма и выводу шлаков из организма;
• снижению веса и устранению проблем с опорожнением кишечника;
• укреплению сосудов и сердечной системы;
• нормализации аппетита;
• предотвращению внутренних кровотечений;
• здоровому процессу обновления клеток и омоложению;
• укреплению волос и ногтей, улучшению состояния кожи;
• профилактике онкологии.

Кроме того, фрукт помогает поддерживать бодрость, благотворно влияет на умственную деятельность и снижает давление. Проявляется польза лимона при сахарном диабете, если употреблять фрукт осторожно, он помогает снижать уровень глюкозы.

Как выбрать хороший лимон:

- Более тяжелые по весу лимоны содержат наибольшее количество минеральных веществ и сахара. -Лимоны с толстой кожурой легче по весу, чем с тонкой, и содержат меньше сладости и минералов.

-Текстура кожуры более сочных лимонов мелкозернистая.

-Лимоны должны быть полностью желтого цвета, так как плоды с зелеными переливами не полностью созрели и будут очень кислыми.

- Перезрелые лимоны имеют блеклый вид, складки, мягкие или жесткие пятна на кожуре.

- Лимоны остаются свежими при хранении при комнатной температуре (не на солнечном свете) в течение примерно 7 - 10 дней; или при хранении в нижнем контейнере холодильника в течение приблизительно 4 - 5 недель.

Таким образом, при всем богатом составе и неоспоримых полезных свойствах, лимоны следует употреблять с осторожностью и соблюдая меру. И тогда организм в полной мере сможет ощутить пользу и целительную силу лимона..
Будьте здоровы!