О мероприятиях, посвящённых месячнику Здоровое питание – залог здоровья

О мероприятиях, посвящённых месячнику Здоровое питание – залог здоровья.

19 марта Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия в рамках Всемирного дня потребителя совместно с холдингом Мордовский бекон (ГК Талина) провели экскурсию От поля до прилавка и урок Здоровое питание, на котором Торговая марка Атяшево провела игровые туры для детей, знакомя их с процессом изготовления колбас и мясных полуфабрикатов.

В гостях на колбасном заводе побывали второклассники Саранской общеобразовательной школы №39. Перед экскурсией юные посетители переоделись в стерильную спецодежду и разделились на две команды – Волшебный бутерброд и Колбаскины: им предстояло соревноваться между собой. Гости узнали, что продукция Атяшево изготавливается из охлажденного мяса собственного производства холдинга. Такое мясо полезнее замороженного: в нем сохраняются все аминокислоты и витамины.

Школьники наблюдали за работой современного оборудования и слушали увлекательный рассказ технологов о секретах изготовления колбасы и пельменей, увидели, как приготавливается фарш, подбираются специи, идет формовка батончиков колбас и как происходит копчение на ароматной буковой щепе, а также отгадывали забавные загадки и участвовали в веселых конкурсах. Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РМ Владимир Окунев и заместитель начальника отдела по защите прав потребителей Галина Шемсутдинова провели для школьников познавательный урок о здоровом питании.

Они подчеркнули, что правильное питание - это основа здоровья человека и особенно ребенка. Питание является важнейшим фактором, воздействующим на состояние организма и его развитие. Представители Роспотребнадзора пояснили, что для правильной жизнедеятельности человека необходимо, чтобы питание было рациональным, правильным, полноценным. Это означает, что как по количеству, так и по своему качественному составу пища должна отвечать физиологическим требованиям, это зависит от возраста, от сферы деятельности, от физических и интеллектуальных нагрузок. Каждому человеку вместе с пищей необходимо получать белки, жиры, углеводы, а также витамины и минеральные вещества. Ребята узнали, что первое место среди содержащих белки продуктов питания занимают мясо, мясопродукты, рыба, молоко и яйца. Мясо является источником полноценных белков, а также жиров, витаминов (В1, В2,В3, В6, В9, В12 и др.) и минеральных веществ (калия, натрия, фосфора, железа, магния, цинка, йода и др.).

Дети подготовили домашние творческие заготовки, с помощью которых продемонстрировали, какие мясные продукты они предпочитают и в чём заключается их полезность употребления в пищу. Девочка Юна сочинила частушки, Настя с помощью рисунков рассказала, как котенок ночью открывает холодильник и выбирает самые вкусные и полезные продукты. Авторы самых оригинальных работ получили памятные сувениры.