Телефон горячей линии: 23-41-30
Консультации
по защите прав потребителей: 24-62-68
Роспотребнадзор контролирует условия воспитания и обучения детей и подростков. Итоги надзора за детскими учреждениями.
Приоритетными направлениями в деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия является надзор за условиями воспитания и обучения детей и подростков в образовательных организациях, организацией детского питания в организованных коллективах и летнего отдыха детей на территории Республики Мордовия.
На контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия находилось 1126 детских и подростковых учреждений, в том числе: 239 детских дошкольных образовательных учреждения; 314 общеобразовательных организаций, - 380 летних оздоровительных учреждений; 34 учреждения начального и среднего профессионального образования; 127 организаций дополнительного образования детей; 3 детских санатория; 24 объекта прочих видов учреждений для детей и подростков;
В 2019 году в республике введено 910 дополнительных мест в детских дошкольных учреждениях для детей в возрасте до трех лет и 590 новых мест в общеобразовательных учреждениях.
В 2019 году Управлением Роспотребнадзора по Республике Мордовия и территориальными отделами проведено 879 обследований на 732 объектах по разделу гигиены детей и подростков. Удельный вес обследований объектов по разделу гигиены детей и подростков в 2019 году с применением лабораторных методов контроля составил – 92,4% или 813 обследований.
По результатам инструментальных исследований физических факторов количество объектов надзора, не отвечающих нормативным требованиям по освещенности составило 16 объектов (1,4%) от общего количества организаций для детей и подростков, в том числе: 12 объектов ДДУ – 5% и 4 объекта общеобразовательных организаций или 1,2%.
Одной из первоочередных задач в общем комплексе мероприятий по укреплению здоровья и профилактике заболеваний у детей и подростков является рациональное, сбалансированное питание. Особое значение имеет обеспечение адекватным питанием школьников, у которых протекают интенсивные процессы роста, развития и вместе с тем недостаточно выраженная сопротивляемость организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды
Охват горячим питанием в 2019 году в школах республики составил 96,28% (69 961 чел.), остальные обучающиеся получают буфетную продукцию (по желанию родителей),
За период 2019 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора проведено 161 обследование общеобразовательных организаций, в том числе по вопросам организации питания обучающихся.
С лабораторными методами исследования проведена 131 проверка (81,3%).
В ходе проверок пищеблоков и столовых организаций для детей и подростков проведены исследования: 327 проб пищевой продукции по санитарно-химическим показателям из них только 1 проба (0,3%) не соответствовала нормативным требованиям. Из 64 проб пищевых продуктов по физико-химическим показателям не соответствующих – не выявлено. При исследовании 577 проб готовых блюд по микробиологическим показателям выявлено 7 проб (1,2%) не соответствующих требованиям. По РФ удельный вес не отвечающих нормативам проб готовых блюд по микробиологическим показателям составил в 2018 г. 2,1 % . Из 613 готовых блюд исследованных на калорийность и химический состав, по калорийности не соответствовали 3 пробы (0,4%). По РФ удельный вес не отвечающих нормативам проб готовых блюд на калорийность составил в 2018 г. 4,5 %. Из 71 пробы готовых блюд на полноту вложения витамина С по Республике Мордовия не соответствовали требованиям 5 проб, что составило – 7,0%. По РФ удельный вес не отвечающих нормативам проб по содержанию витамина "С" составил в 2018 г. 7,9 %. Исследование 3 322 смывов с оборудования инвентаря и рук персонала пищеблоков столовых выявило 36 смывов не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям (1,1%).
По всем фактам несоблюдения требований санитарного законодательства применялись меры административного воздействия.
В ходе контрольно - надзорных мероприятий по учреждениям отдыха и оздоровления детей и подростков особое внимание было уделено организации питания. В лагерях с дневным пребыванием было организовано 3-х разовое питание (завтрак, обед, полдник) с учётом возрастных и физиологических особенностей детского организма согласно 10-дневных меню. Натуральные рекомендуемые суточные физиологические нормы по основным видам продуктов выполнялись. В меню включались мясо и мясопродукты, молоко и кисломолочные продукты, рыба, сыр, яйцо, овощи, фрукты, соки, яйцо, кондитерские изделия. Для профилактики йоддефицитных состояний в питании детей использовалась йодированная соль. Проводилась «С»-витаминизация III-блюд и напитков аскорбиновой кислотой». По итогам летней оздоровительной кампании 2019 года, выраженный оздоровительный эффект (по результатам медицинского осмотра) отмечался в среднем у 96% детей, слабый оздоровительный эффект у 3,5 % детей, отсутствие эффекта у 0,3 % детей.
За выявленные нарушения требований санитарного законодательства РФ составлено 683 протокола об административном правонарушении. Наложено 714 административных штрафа (из них - 35 на юридическое лицо), на общую сумму 2 572,5 тыс. рублей. Число дел, направленных в суды - 93, из них по 76 делам судами принято решение о назначении административного наказания. Вынесено 65 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения и 10 предостережений о недопустимости нарушений обязательных санитарно-эпидемиологических требований при осуществлении деятельности организаций для детей и подростков.