28.07.23г руководитель Управления 
Роспотребнадзора по Республике Мордовия 
Харитонова Татьяна Петровна совместно с 
Уполномоченным по правам ребенка в 
Республике Мордовия
Юткиной Натальей Евгеньевной посетила 
летнее оздоровительное учреждение 
«Орленок» ПАО «Электровыпрямитель», где с 
24.07.23г стартовала 3 смена ,   количество 
отдыхающих детей 76 человек.

В ходе посещения Харитонова Т.П  
ознакомилась   с условиями проживания 
детей, режимом отдыха, организацией 
питания, порядком соблюдения 
санитарно-эпидемиологических  
требований к содержанию и организации 
работы лагеря. На пищеблоке Татьяна 
Петровна проверила наличие 
сопроводительных документов, 
обеспечивающих качество и безопасность 
поступающих пищевых продуктов. условия 
хранения. Проведена беседа с сотрудниками 
пищеблока о мерах соблюдения правил 
личной гигиены, о мерах соблюдения 
условий приема и хранения 
скоропортящихся продуктов, ведения 
бракеража пищевых продуктов и готовой 
пищи. Изучила и дала рекомендации по 
соблюдению утвержденного меню с 
включением всех необходимых пищевых 
продуктов.

Управление Роспотребнадзора по 
Республике Мордовия продолжает надзор за 
работой летних оздоровительных 
учреждений республики.