

Рождество — один из самых семейных праздников, сопровождающийся традиционным праздничным столом.
В России на рождественском столе традиционно присутствуют узвар и сочиво. Узвар готовится из сухофруктов с медом, а сочиво — из варёных в меду зёрен злаков. Оба этих блюда не только традиционные, но и полезные, так как содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Также популярны блинчики, которые изготавливали не только на Масленицу, но и на Рождество.
Важно помнить о принципе умеренности в питании, чтобы избежать переедания и чувствовать себя хорошо на следующий день.
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.