Преображение Господне, или Яблочный Спас, — православный праздник, который традиционно отмечают 19 августа.  

Почему яблоки стали символом праздника? Всё просто: именно к 19 августа поспевал первый урожай яблок. Остальные фрукты созревали позже. Более того, до этого времени яблоки запрещалось есть, считалось, что их нужно сначала «принести Богу», то есть освятить в церкви.

Что можно делать?

Освятить плоды, и это могут быть не только яблоки. В этот день приносят выращенные на собственных огородах фрукты и овощи, освящают, и только после этого употребляют их в пищу.

Поесть яблок. Перед тем, как съесть первый в этот день фрукт, загадывали желание.

Погадать на будущее. Какой будет вкус у первого съеденного на Спас яблока, такое и будет будущее. Если кислое — впереди трудности и препятствия, если сладкое — счастье и радость.

Что нельзя делать в этот праздник?  

в Яблочный спас, как и на другой большой церковный праздник, нельзя заниматься тяжелым физическим трудом;

не принято играть свадьбы и венчаться;  

запрещается шумно праздновать и предаваться чревоугодию;  

не следует употреблять в пищу мясо и злоупотреблять алкоголем.