Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия в Краснослободском, Атюрьевском, Ельниковском, Темниковском, Теньгушевском районах Ятайкина Раиса Николаевна дала интервью учащемуся МБОУ «ОЦ «Краснослободская СОШ №1», лидеру акции «Здоровое питание в школе и дома» Никите Валькову.
Речь шла о горячем питании в школьных столовых. Раиса Ятайкина дала оценку качеству горячего питания школьников в образовательных учреждениях г.Краснослободска, озвучила важность совместного участия родителей и педагогов в заботе о здоровье подрастающего поколения, отметила необходимость контроля за качеством приготовленных блюд и смывов с оборудования и посуды на соответствие всем гигиеническим требованиям .
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.