О продаже масла сливочного не соответствующего требованиям

технического регламента.

Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия сообщает, что в ходе проведения контрольных мероприятий были установлены факты реализации фальсифицированного сливочного масла Крестьянское сладко-сливочное несолёное первого сорта, массовая доля жира 72,5 %, расфасованное в потребительскую упаковку 1/0,5 кг, выработанное по ГОСТ Р 52969-2008, изготовитель ООО Воронежросагро (г. Воронеж, пр. Патриотов, 61), дата изготовления: 02.02.2015 г. и 08.02.2015 г.

Исследованные образцы масла Крестьянского по жирно-кислотному составу молочного жира и соотношению метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы продукта жирами немолочного происхождения.

С целью принятия мер Управлением направлена информация о несоответствии исследованного масла сливочного в Орган по сертификации ФГБОУ ВПО Воронежский государственный университет инженерных технологий, которым принято решение об аннулировании сертификата соответствия №С-RU.АЮ48.В.00226 (заявитель Воронежросагро, г. Воронеж, пр. Патриотов, 61) с 13.04.2015 года.

Внимание. В случае установления фактов продажи в розничной сети указанного масла сливочного просим направить в адрес Управления Роспотребнадзщзора по РМ (г. Саранск, ул. Дальняя, 7 sen@moris.ru [1]) соответствующую информацию с указанием адреса предприятия торговли и его наименования для принятия мер.