Ягоды для иммунитета.

Зимой возрастает риск встречи с сезонными простудными заболеваниями. Все из-за того, что низкая температура на улице и постоянные атаки вирусов и бактерий снижают иммунитет человека. Для того чтобы укрепить иммунный статус, часто используют синтетические иммуномодуляторы, но есть и природные источники ценных веществ для поддержания защитной системы вашего организма.

Полезные сезонные ягоды:

 Клюква – лекарственная ягода, которую можно встретить в северных широтах. Она содержит массу витаминов, минералов и, особенно, антиоксидантных веществ. При длительном употреблении ягода предупреждает появление рака, улучшает здоровье сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем, улучшает состояние кожи и снижает массу тела. Она рекомендована в период беременности для полноценного развития плода и профилактики осложнений. Она довольно агрессивна по отношению к зубной эмали, поэтому стоматологи рекомендуют прополоскать рот и почистить зубы после употребления напитков и блюд, содержащих клюкву.

 Брусника является источником ряда ценных витаминов, антиоксидантов и минералов. Она нормализует работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, улучшает состояние органов зрения, способствует снижению массы тела, а также предупреждает злокачественное перерождение клеток. Ягода рекомендована беременным женщинам, а также детям.
Не рекомендовано употреблять бруснику людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритом с повышенной кислотностью. Кроме того, брусника достаточно быстро снижает артериальное давление, поэтому гипотоникам употреблять бруснику следует с осторожностью.

 Облепиха – это уникальный источник биологически активных веществ (особенно, витамина C и антиоксидантов), которые оказывают всестороннее влияние на организм. Ягоды способны снизить уровень сахара и холестерина в крови, предупредить развитие ряда заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы. Они также снижают вероятность появления рака и улучшают состояние кожи и волос. Несмотря на пользу облепихи в укреплении иммунитета, она показана далеко не всем. Свежие плоды и сок облепихи повышают кислотность мочи, поэтому противопоказаны больным мочекаменной болезнью. Также ягоды нужно есть с осторожностью людям с заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря, печени и желудочно-кишечного тракта.

 Черная смородина богата витаминами C, A, B, D и E, а также железом, фосфором, калием и каратиноидами. Смородина является хорошим противовоспалительным и тонизирующим средством. Она помогает укреплять иммунитет, сердечно-сосудистую и нервную системы. Также перетертая смородина в сочетании с медом облегчает кашель и снимает осиплость голоса. Ягоды можно есть свежими, делать из них варенье, добавлять в смузи и замораживать.

Будьте здоровы!